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„eine der außergewöhnlichsten Unternehmungen
in der gesamten Geschichte
des Gaststättengewerbes“
“Das Restaurant am Ende des Universums”
Douglas Adams
Das utopische Restaurant
Lobby für gastrosophische Unternehmungen
Auf der Suche nach der Verwirklichung des besten Restaurants des Universums schaffen das Reisebuero 67 ein utopisches Restaurant, ein Restaurant am Ende der Zeit, und dokumentieren die Reise dorthin.
Auf dem Weg gestaltet und wandelt es sich in Form von experimentellen Bistros, aktionistischen Wirtshäusern, temporären Lokalitäten und parodistischen Gastronomien.
...and the universe will explode later,
for your pleasure."
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